वफ़ल

वफ़ल

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वफ़ल एक मामूली आसान डिनर है। 2 अंडे की सफेदी से बना, 1 1/2 सी. छना हुआ आटा, 3 चम्मच। बेकिंग पाउडर, 3/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 बड़ा चम्मच। चीनी (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

अंडे की सफेदी को छोटे कटोरे में रखें और 2 की गति से दो मिनट तक या नम चोटी बनने तक फेंटें।

एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी छान लें, फिर उसमें अंडे की जर्दी, दूध और शॉर्टनिंग या सब्जियां डालें। तेल।

एक मिनट के लिए गति 1 से मिलाएं।

फेंटे हुए अंडे की सफेदी डालें और 1 की गति से डेढ़ मिनट तक मिलाएँ।

गर्म वफ़ल आयरन पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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