Wochentags-Meal-Prep-Hühnchen-Teriyaki-Pfanne

In einer Pfanne das geschnittene Hähnchen bei mittlerer bis hoher Hitze garen, bis es fast gar ist. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und rühren Sie den zerdrückten Knoblauch ein.

Fügen Sie Sojasauce, Honig und 1 Esslöffel Sesam hinzu. Rühren, bis es eingedickt ist.

Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne, lassen Sie die Soße übrig und geben Sie das Gemüse in die Pfanne.

Decken Sie die Pfanne einige Minuten lang ab und kochen Sie, bis das Gemüse weich wird. Nehmen Sie dann den Deckel ab und rühren Sie, bis die Sauce wieder dick ist.

Reis, Gemüse und Hühnchen gleichmäßig auf 4 Behälter verteilen. Mit einer Prise Sesam und geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen. Bis zu 4 Tage im Kühlschrank lagern.

Genießen!