Западное рагу
Западное рагу — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 бутылки французского соуса Каталина (8 унций), 2 фунтов говядины, нарезанной кубиками по 1 дюйму, 2 1/4 стакана говядины. воды, 4 небольших картофеля, разрезанных на четвертинки, и 1 1/2 ст. нарезанная ломтиками морковь — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Полейте мясо соусом; накройте крышкой и маринуйте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
Слейте воду, сохранив маринад.
В голландской духовке подрумяньте мясо на медленном огне.
Добавьте маринад и 2 стакана воды.
Накройте крышкой и тушите 2 часа.
Добавьте овощи и продолжайте варить 45 минут или пока овощи не станут мягкими.
Постепенно добавляйте оставшуюся воду к муке, хорошо перемешивая. Постепенно добавляйте мучную смесь к горячему мясу и овощам, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет.
Тушить 3 минуты, постоянно помешивая.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий