Weizenjoghurt-Muffins (Lo-Cal)
Weizenjoghurt-Muffins (Lo-Cal) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Vollkornmehl, 3/4 c. Kretachemer Weizenkeime, 3 EL. verpackter brauner Zucker, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Mehl, Weizenkeime, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Joghurt, Butter, Ei und Rosinen hinzufügen.
Nur umrühren, um es anzufeuchten.
Füllen Sie die mit Papier ausgelegten Muffinförmchen zu 2/3.
Bei 375° 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt 1 Dutzend.
Kalorien je 125.
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