Frijoles Blancos Y Gar Ahumado
Los frijoles blancos y el gar ahumado son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles blancos, 2 cebollas picadas, 1/2 cucharadita. pimienta blanca, 1 libra de tasso cortada y 1 libra de carne salada cortada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Remoje los frijoles durante la noche.
Deseche el agua; agregue agua fresca a los frijoles y hierva.
Agregue la carne salada (que ha sido previamente hervida aproximadamente media hora), el tasso, las verduras y los condimentos.
Hierva durante aproximadamente 2 horas hasta que se forme una salsa suave.
Para obtener una salsa más espesa, triture algunos de los frijoles.
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