Feijão Branco e Alho Defumado
Feijão Branco e Gar Defumado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão branco, 2 cebolas picadas, 1/2 colher de chá. pimenta branca, 1 quilo de tasso cortado e 1 quilo de carne salgada cortada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe o feijão durante a noite.
Descarte a água; adicione água fresca ao feijão e ferva.
Adicione a carne salgada (que foi pré-cozida por cerca de meia hora), o tasso, os vegetais e os temperos.
Ferva por cerca de 2 horas até formar um molho homogêneo.
Para um molho mais espesso, esmague alguns feijões.
🍷 Combinações Perfeitas
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