Sauce blanche (Salsa Balsamella)
La sauce blanche (Salsa Balsamella) est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Réalisé avec . beurre non salé, c. farine, . sel au goût, . poivre blanc et c. lait, température ambiante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Lorsque le beurre mousse, incorporez la farine, le sel et le poivre.
Cuire et remuer 2 minutes jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Ajoutez le lait d'un seul coup.
Remuer constamment pendant que le mélange épaissit. Donne 2 1/2 tasses de sauce.
🍷 Accords Parfaits
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