व्हाइट वाइन और लहसुन ड्रीम क्रीम
सामान्य उबाऊ अल्फ़्रेडो बनाने में अपना समय बर्बाद करने से भी परेशान न हों!! इस सॉस को आज़माएं और आप कभी वापस नहीं जाएंगे। स्वाद अद्भुत हैं और किसी भी मेहमान को प्रभावित करेंगे। सफ़ेद वाइन और लहसुन को गाढ़ी मलाईदार मिर्च की चटनी में मिलाने से कोई भी कभी भी गलत नहीं हो सकता।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
धीमी आंच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
प्याज़ को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक वे पारदर्शी और कोमल न हो जाएं; लहसुन मिलाएं और नरम और सुगंधित होने तक पकाएं।
1 कप व्हाइट वाइन मिलाएं, आंच तेज़ कर दें और उबाल लें।
एक बार जब यह उबल जाए तो इसमें बचा हुआ 1/2 कप वाइन डालें।
10 मिनट तक उबालें, फिर आंच को मध्यम-धीमी कर दें।
स्वादानुसार सफेद मिर्च डालें।
जब सॉस उबलना बंद कर दे, तो धीरे-धीरे क्रीम, नींबू का रस और नमक मिलाएं।
3 से 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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