Crêpes de blé entier
Les crêpes au blé entier sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine de blé entier, 1 1/2 c. lait, 2 œufs, 1 c. huile et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les ingrédients dans un bol.
Battre avec un batteur rotatif jusqu'à homogénéité.
Faites chauffer une poêle de 6 pouces légèrement graissée.
Retirer du feu.
Verser environ 2 cuillères à soupe de pâte.
Soulevez et inclinez la poêle pour étaler la pâte.
Remettez au feu.
Brun d'un côté.
Ou faites cuire sur une poêle à crêpe inversée.
Retourner le moule sur du papier absorbant.
Répétez avec le reste de la pâte.
Donne 16 à 18 crêpes.
Graisser la poêle de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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