Muffins Integrales
Los muffins integrales son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina integral sin tamizar, 1 c. harina para todo uso tamizada, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear y 1 cucharada. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 425°.
Coloque la harina integral en un tazón grande, luego tamice la harina para todo uso con el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón.
Mezcle bien con la mezcla.
Batir el huevo con la leche, el aceite y la melaza hasta que esté espumoso.
Haga un hueco en el centro de los ingredientes secos.
Vierta el líquido de una vez y revuelva ligeramente y rápidamente para mezclar.
La masa debe tener grumos.
Vierta en un molde para muffins engrasado.
Llene cada taza hasta 3/4 de su capacidad.
Hornee de 20 a 22 minutos hasta que se dore ligeramente.
Rinde 1 docena.
🍷 Maridajes Perfectos
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