Crêpes au blé entier
Les crêpes au blé entier sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. germe de blé, 2 c. farine de blé entier, 2 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. cassonade et 2 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les ingrédients secs avec un fouet.
Battez légèrement les œufs et mélangez-les avec le lait, puis ajoutez-les aux ingrédients secs.
Incorporer l'huile.
Faites chauffer la poêle (antiadhésive), mais ne la graissez pas.
Verser la pâte dans le moule par grosses cuillerées.
Cuire à feu moyen, en retournant une fois lorsque des bulles remontent à la surface et éclatent et que les bords sont légèrement secs.
Pour 4 à 6 personnes.
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