Wilde Blaubeerpfannkuchen
Wild Blueberry Pancakes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweck vier, 1 EL. Zucker, 1 1/4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Eier, Sauerrahm und Milch verquirlen und zur Mehlmischung geben, bis eine glatte Masse entsteht.
Grillplatte bei mittlerer Hitze erhitzen.
Leicht mit Öl bestreichen.
Gießen Sie eine knappe halbe Tasse Teig auf die Grillplatte. Den Teig so verteilen, dass Kreise von 5 bis 6 Zoll entstehen.
Ein paar Blaubeeren darüber streuen.
Wenn sich Blasen bilden und oben aufplatzen und die Ränder ihr nasses und glänzendes Aussehen verlieren (ca. 1 Minute), wenden Sie den Pfannkuchen. Die zweite Seite backen, bis sie braun und durchgebacken ist (ca. 1 Minute). Fahren Sie fort, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
Pfannkuchen mit warmer Blaubeersauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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