Wildreis-Pilaw aus dem Ofen

Wildreis-Pilaw aus dem Ofen

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Wildreis-Pilaw aus dem Ofen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. kochendes Wasser, 1 EL. Butter, 1/2 c. normaler brauner Reis, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 1 1/2-Liter-Auflaufform kochendes Wasser und Butter vermischen. rühren, bis die Butter geschmolzen ist.

Braunen Reis, Wildreis, Zwiebeln, Salz und Pfeffer unterrühren.

Abdeckung.

Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 70 Minuten backen, dabei einmal umrühren.

Karotten und gefrorene Erbsen unterrühren.

Abdecken und weitere 10 Minuten backen, bis der Reis weich ist.

Pekannüsse darüber streuen.

Ergibt 4 bis 6 Portionen Beilage.

🍷 Perfekte Kombinationen

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