Pilaf au four de riz sauvage
Le pilaf au riz sauvage au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. beurre, 1/2 c. riz brun ordinaire, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une cocotte de 1 1/2 litre, mélanger l'eau bouillante et le beurre; remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Incorporer le riz brun, le riz sauvage, l'oignon, le sel et le poivre.
Couverture.
Cuire au four à 375° pendant 70 minutes en remuant une fois.
Incorporer les carottes et les petits pois surgelés.
Couvrir et cuire au four environ 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Saupoudrer de noix de pécan.
Donne 4 à 6 portions d'accompagnement.
🍷 Accords Parfaits
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