Soupe De Riz Sauvage
La soupe de riz sauvage est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. riz sauvage, . lard, . jus de bacon, c. céleri haché et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez le riz sauvage.
Faire bouillir le riz pendant 15 minutes et égoutter; annuler.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Retirez le bacon et jetez tout le jus de bacon sauf 3 cuillères à soupe.
Faire revenir le céleri, l'oignon et le poivron vert dans le jus de cuisson, jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Mettez dans une grande bouilloire et ajoutez le riz, le bouillon, les champignons, la soupe et les dés de bacon.
Cuire à feu doux pendant 1 heure ou plus.
N'ajoutez pas de sel.
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