Frijoles horneados yanqui
Los Yankee Baked Beans son una cena fácil. Elaborada con 1 libra de frijoles blancos o guisantes, 1/2 libra de carne de cerdo salada y 1 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque los frijoles en una olla de 4 cuartos; cubrir con agua fría y dejar en remojo durante la noche.
Por la mañana, vierta el agua y luego cubra los frijoles con agua fresca.
Añadimos el cerdo salado y la cebolla cortada en trozos finos.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante al menos 1 1/2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos.
Coloque los frijoles y la cebolla en una fuente para hornear con suficiente jugo para cubrir casi los frijoles.
Sazone al gusto.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Sirva con salsa de tomate o salsa de chile.
🍷 Maridajes Perfectos
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