بسكويت الخميرة

بسكويت الخميرة

⏱️ جاهز في 1h 24m 🥄 تحضير 12 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 18 مشاهدة

بسكويت الخميرة هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 24 دقيقة. صنع مع . الخميرة، ج. الماء الفاتر، ج. دقيق الخبز، . سكر أو 3 ملاعق كبيرة. العسل و ج. كريسكو أو الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الخميرة في 1 كوب ماء دافئ.

أضيفي الدقيق والملح والسكر وربع كوب كريسكو وباقي الماء.

أضف الدقيق إذا لزم الأمر واعجن العجينة حتى لا تلتصق.

دهن الجزء العلوي من العجين.

غطيها واتركيها يتضاعف حجمها (حوالي ساعتين ونصف).

قرصة العجين ولفها في البسكويت (بحجم حبة خوخ صغيرة تقريبًا).

اقلبي البسكويت في صينية خبز مدهونة بالزبدة (يوضع ربع كوب كريسكو المتبقي في صينية الخبز).

دعها ترتفع حتى تضاعفت مرة أخرى.

نخبزها على حرارة 350 درجة حتى تكتسب اللون البني، ثم نشعل الفرن على حرارة 400 درجة ونخبزها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.