Hefebrötchen

Hefebrötchen

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Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Mehl (4 c. Mehl = 1 Pfund), 1/4 c. Hefe, 1/8 c. Salz, 1 c. Trockenmilch und 3/4 c. Schmalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Hefe, Salz und Trockenmilch in einer großen Schüssel vermischen.

Eier, geschmolzenes Schmalz und 3 Tassen warmes Wasser hinzufügen.

Zucker hinzufügen.

Wirklich gut mischen.

Wenn es zu trocken ist, fügen Sie 1/2 Tasse Wasser hinzu.

Abdecken und in der Schüssel gehen lassen.

Dann auf einem bemehlten Teigbrett ausrollen.

Nicht zu dünn ausrollen.

Mit Keksausstecher ausstechen und gehen lassen.

Bei 425° backen.

Ergibt etwa 40 Rollen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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