イーストロール
イーストロールは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 ポンドの小麦粉 (4 c. 小麦粉 = 1 ポンド)、1/4 c. の小麦粉で作ります。イースト、1/8 c。塩、1c。ドライミルクと3/4 c。ラードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉、イースト、塩、粉ミルクを入れて混ぜます。
卵、溶かしたラード、3カップの温水を加えます。
砂糖を加えます。
よく混ぜます。
乾燥しすぎている場合は、1/2カップの水を加えてください。
蓋をしてボウルの中で発酵させます。
次に、小麦粉をまぶした生地の上で伸ばします。
あまり薄く巻きすぎないでください。
ビスケットカッターで切って発酵させます。
425°で焼きます。
多かれ少なかれ40ロールを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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