رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1/4 ج. الماء الدافئ، 1/4 ج. سكر 3/4 ج. الماء الدافئ و 1/4 ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة في الماء الدافئ.
امزج المكونات الخمسة التالية معًا.
أضيفي خليط الخميرة إلى الخليط الثاني. أضف حوالي 3 أكواب من دقيق الخبز، قليلًا في كل مرة، حتى يصبح الخليط "قابلاً للتطبيق".
يعجن حتى يمتزج جيدا.
ضعيها في وعاء مدهون جيدًا واقلبي العجينة لدهن السطح.
تغطية بقطعة قماش. دع الحجم يتضاعف.
لكمة إلى أسفل. افردي العجينة وشكليها على شكل لفائف.
قمم الزبدة. تغطية والسماح لمضاعفة.
(يمكنك تحضيرها مسبقًا وتبريد العجينة قبل أن ترتفع للمرة الثانية.)
تُخبز على حرارة 450 درجة لمدة 6 دقائق تقريبًا.
العائد 36.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً