Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1/4 c. Zucker, 3/4 c. warmes Wasser und 1/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Lösen Sie die Hefe im warmen Wasser auf.
Mischen Sie die nächsten 5 Zutaten zusammen.
Fügen Sie der zweiten Mischung Hefemischung hinzu. Fügen Sie nach und nach etwa 3 Tassen Brotmehl hinzu, bis die Mischung „verarbeitbar“ ist.
Kneten, bis alles gut vermischt ist.
In eine gut gefettete Schüssel geben und den Teig umdrehen, um die Oberseite einzufetten.
Mit einem Tuch abdecken; verdoppeln lassen.
Schlag nieder; Teig ausrollen und zu Rollen formen.
Butteroberteile; abdecken und verdoppeln lassen.
(Sie können diese im Voraus zubereiten und den Teig vor dem zweiten Aufgehen in den Kühlschrank stellen.)
Bei 450° etwa 6 Minuten backen.
Ergibt 36.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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