رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. ماء دافئ، 1 أو 2 كجم. الخميرة، 1/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون، 1 ملعقة صغيرة. سكر و 1 ج. البطاطس المطبوخة والمهروسة، المصفاة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اجمع بين المكونات الأربعة الأولى واتركها حتى تنضج. اجمع بين المكونات الخمسة التالية واتركها تبرد.
أضيفي خليط الخميرة، خليط الحليب، البيض و4 أكواب دقيق.
فاز جيدا.
أضف الدقيق المتبقي واعجن حتى تصبح ناعمة.
ضعيها في وعاء مدهون. غطيها بورق مشمع وقطعة قماش مبللة.
برد بين عشية وضحاها.
أخرج جزءًا من العجينة واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة.
قطع، تراجع في السمن المذاب.
أضعاف ووضع على صينية مدهونة.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
يمكن خبزها جزئيًا وتبريدها ثم وضعها في الفريزر لاستخدامها لاحقًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً