Casserole de courge jaune
La cocotte de courge jaune est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. (1/2 bâton) de beurre ou de margarine, 1 gros oignon jaune pelé et finement haché, 1 lb de courge jaune ou de courgette, 1 œuf légèrement battu et 1 c. Fromage cheddar fort râpé (environ 4 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 425°.
Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle de 12 pouces à feu modéré.
Ajouter l'oignon et cuire à couvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Pendant ce temps, coupez la courge en tranches de 1/4 de pouce.
S'ils sont gros, coupez-les en quatre.
Ajoutez la courge à l'oignon.
Couvrir et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
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