Yorkshire Pudding (Dieses Rezept passt am besten zu Hammelfleisch)
Yorkshire Pudding (dieses Rezept passt am besten zu Hammelfleisch) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern (bei Zimmertemperatur), 1 c. Mehl, 1 1/3 c. Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Eier schaumig schlagen.
1/2 Milch und Mehl hinzufügen.
Restliche Milch hinzufügen.
Das wird ziemlich flüssig sein.
Gießen Sie es in den gefetteten Tropf, in dem sich Ihr Braten befindet.
Den größten Teil des Bratensaftes entfernen.
25 Minuten bei 425° backen.
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