Casserole de courgettes, carottes et tomates

Casserole de courgettes, carottes et tomates

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 34 vues

La cocotte de courgettes, carottes et tomates est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec de grosses carottes, coupées en lanières de 2 pouces, env. d'eau bouillante, de petites courgettes coupées en diagonale en lanières de 1/4 de pouce, pour 14 tomates cerises et . fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les carottes dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.

Vidange.

Mélanger les carottes, les courgettes et les tomates dans un plat rectangulaire.

Dans une casserole, mélanger la fécule de maïs, le lait, 1/2 tasse de fromage et le beurre jusqu'à consistance lisse et épaisse.

Verser la sauce sur les légumes.

Saupoudrer du reste du fromage et des amandes.

Cuire au four à 375° pendant 30 à 40 minutes.

Pour 6 personnes.

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