Pan de calabacín y nueces
El pan de calabacín y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabacín rallado, 4 huevos grandes, 2 c. azúcar, 1 c. aceite y 3 1/2 c. Harina común (sin tamizar y dividida), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalentar el horno
Rallar los calabacines; dejar de lado.
En un tazón grande de batidora eléctrica, bata los huevos hasta que espese. Agregue gradualmente el azúcar en un recipiente aparte, tamice 3 1/4 tazas de harina, el polvo para hornear y la canela.
A velocidad baja, agregue los ingredientes secos a la mezcla de huevo alternativamente con el calabacín y el germen de trigo.
🍷 Maridajes Perfectos
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