Pain aux courgettes et aux noix

Pain aux courgettes et aux noix

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Le pain aux courgettes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courgettes râpées, 4 gros œufs, 2 c. sucre, 1 c. d'huile et 3 1/2 c. Farine nature (non tamisée et divisée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four

Râper les courgettes; annuler.

Dans un grand bol du batteur électrique, battre les œufs jusqu'à épaississement. Incorporer progressivement le sucre dans un autre bol, tamiser 3 1/4 tasses de farine, la levure chimique et la cannelle.

À basse vitesse, ajouter les ingrédients secs au mélange d'œufs en alternant avec les courgettes et le germe de blé.

🍷 Accords Parfaits

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