Crêpes aux courgettes
Les crêpes aux courgettes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 courgettes moyennes (1 1/4 lb), râpées, 1/3 c. parmesan, râpé, 1/4 c. farine, 1 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placer les courgettes râpées dans une passoire et essorer le plus d'humidité possible avec les mains ou le dos d'une cuillère en bois ; annuler.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les œufs, les courgettes et l'oignon; mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Préchauffer la plaque chauffante ; graisser si nécessaire.
En utilisant 1/4 tasse de pâte pour chacun, verser sur la plaque chauffante et aplatir légèrement jusqu'à environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retourner et cuire l'autre côté.
Donne 10, 65 calories chacun.
🍷 Accords Parfaits
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