Crêpes aux courgettes
Les crêpes aux courgettes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. courgettes grossièrement râpées, gros œufs battus, c. oignon émincé, c. farine non blanchie et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placez les courgettes dans une passoire et essorez-les autant d'humidité que possible.
Mélanger avec les œufs et l'oignon dans un petit bol.
Mélanger les ingrédients secs et incorporer au mélange courgettes-œufs.
Chauffer l'huile sur une plaque chauffante ou dans une poêle à feu moyen.
Déposez la pâte par cuillère à soupe et faites-la dorer légèrement des deux côtés.
Servir aussitôt avec du beurre et des quartiers de citron.
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