Gebackene Bohnen mit 4 Bohnen

Name: Gebackene Bohnen mit 4 Bohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 105 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (15 ounce) can Kidneybohnen, abgetropft; 1 (15 ounce) can Butterbohnen, abgetropft; 1 (15 ounce) can Limabohnen, abgetropft; 1 (16 ounce) can Schweinefleisch und Bohnen, abgetropft; 1/2 pound Speck, in kleine Stücke schneiden; 1 große Zwiebel, gehackt; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 3/4 cup brauner Zucker; 1/2 cup Ketchup; 1/2 cup Essig; 1/4 cup Melasse; 1 teaspoon trockener Senf

⏱️ Fertig in 2h 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 45m 👥 16 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Vier verschiedene Bohnensorten mit Melasse gebacken. Ich habe verschiedene Bohnensorten ausgetauscht und alle Ergebnisse genossen. Verwenden Sie die Bohnensorte, die Sie mögen! Ich habe auch kanadischen Speck anstelle von normalem Speck verwendet.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h 45m

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 171

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.6g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 526mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 30.7g 11%

Ballaststoffe 5.1g 18%

Zucker gesamt 14.2g

Eiweiß 7.5g 15%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Geben Sie Kidneybohnen, Butterbohnen, Limabohnen sowie Schweinefleisch und Bohnen in eine 2-Liter-Auflaufform.

Einen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; Kochen und rühren Sie Speck, Zwiebeln und Knoblauch etwa 10 Minuten lang um, bis der Speck gebräunt ist.

Überschüssiges Fett abgießen.

Braunen Zucker, Ketchup, Essig, Melasse und Senf in die Speckmischung einrühren; köcheln lassen, bis alles gar ist, etwa 20 Minuten.

Die Soße über die Bohnen in der Auflaufform gießen.

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 15 Minuten backen, bis Blasen entstehen.