气炸牛油蛋糕
这是一个基本的牛油蛋糕;最棘手的一点是找到一个适合空气炸锅的蛋糕罐。我用的是环形罐,效果非常好,而且煮得更快。上面撒上糖粉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将空气炸锅预热至 350 华氏度(180 摄氏度)。
用烹饪喷雾喷洒一个小凹槽管锅。
将黄油和 1/4 杯加 2 汤匙糖放入碗中,用电动搅拌机搅拌直至呈奶油状。
加入鸡蛋,搅拌至光滑蓬松。
加入面粉和盐搅拌。
加入牛奶并充分混合面糊。
将面糊转移到准备好的平底锅中;用勺子背面平整表面。
将平底锅放入空气炸锅篮中。
将计时器设置为 15 分钟。
烘烤直至用牙签插入蛋糕,拔出时是干净的。
将蛋糕从锅中取出并冷却约 5 分钟。
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