Peixe Esfarelado Frito

Name: Peixe Esfarelado Frito
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup migalhas de pão seco; 1/4 cup óleo vegetal; 4 filetes de linguado; 1 ovo, batido; 1 limão, fatiado

⏱️ Pronto em 22 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 12 min 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Peixe esfarelado é um dos meus itens fritos favoritos, e esta versão frita da receita me dá um ótimo sabor sem gordura.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 12 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 cup migalhas de pão seco

1/4 cup óleo vegetal

4 filetes de linguado

1 ovo, batido

1 limão, fatiado

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 354

% Valor Diário*

Gordura total 17.7g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 309mg 13%

Carboidratos totais 22.5g 8%

Fibra alimentar 2.5g 9%

Açúcares totais 1.8g

Proteína 26.9g 54%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma fritadeira a 350 graus F (180 graus C).

Misture a farinha de rosca e o óleo em uma tigela.

Mexa até a mistura ficar solta e quebradiça.

Mergulhe os filés de peixe no ovo; sacuda qualquer excesso.

Mergulhe os filés na mistura de pão ralado; cubra de maneira uniforme e completa.

Coloque os filés revestidos delicadamente na fritadeira pré-aquecida.

Cozinhe até que o peixe lasque facilmente com um garfo, cerca de 12 minutos.

Decore com rodelas de limão.