Яблочные пироги во фритюрнице

Смешайте яблоки, масло, коричневый сахар и корицу в сковороде с антипригарным покрытием.

Готовьте на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими, около 5 минут.

Растворите кукурузный крахмал в холодной воде.

Добавьте яблочную смесь и варите, пока соус не загустеет, около 1 минуты.

Снимите начинку для яблочного пирога с огня и дайте остыть, пока готовите корочку.

Раскатайте корочку пирога на слегка посыпанной мукой поверхности и слегка раскатайте, чтобы поверхность теста стала гладкой.

Разрежьте тесто на прямоугольники такого размера, чтобы в фритюрницу поместились 2 таких прямоугольника одновременно.

Повторите то же самое с оставшейся корочкой, пока не получите 8 одинаковых прямоугольников, при необходимости повторно раскатав некоторые кусочки теста.

Смочите внешние края 4 прямоугольников водой и поместите яблочную начинку в центр примерно на расстоянии 1/2 дюйма от краев.

Раскатайте оставшиеся 4 прямоугольника так, чтобы они были немного больше заполненных.

Поместите эти прямоугольники поверх начинки; обожмите края вилкой, чтобы запечатать.

Сделайте 4 небольших надреза в верхней части пирожков.

Опрыскайте корзину аэрофритюрницы кулинарным спреем.

Смажьте верхушки 2 пирогов маслом из виноградных косточек и переложите пироги в корзину аэрофритюрницы с помощью лопаточки.

Вставьте корзину и установите температуру 385 градусов F (195 градусов C).

Выпекать до золотистого цвета, около 8 минут.

Достаньте пирожки из корзины и повторите то же самое с оставшимися двумя пирогами.

Смешайте сахарную пудру и молоко в небольшой миске.

Нанесите глазурь на теплые пирожки и дайте высохнуть.

Подавайте пироги теплыми или комнатной температуры.