Tartas de manzana con freidora
Mini pasteles de mano rellenos con una mezcla mantecosa de manzana y canela y cubiertos con un glaseado dulce de azúcar en polvo. Se hornean en menos de 10 minutos en una freidora.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Combine las manzanas, la mantequilla, el azúcar morena y la canela en una sartén antiadherente.
Cocine a fuego medio hasta que las manzanas se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Disuelva la maicena en agua fría.
Agregue la mezcla de manzana y cocine hasta que la salsa espese, aproximadamente 1 minuto.
Retire el relleno de tarta de manzana del fuego y déjelo enfriar mientras prepara la base.
Desenrolle la masa de pastel sobre una superficie ligeramente enharinada y extiéndala ligeramente para alisar la superficie de la masa.
Corte la masa en rectángulos lo suficientemente pequeños como para que quepan 2 en su freidora a la vez.
Repita con la masa restante hasta que tenga 8 rectángulos iguales, volviendo a enrollar algunos de los restos de masa si es necesario.
Moje los bordes exteriores de 4 rectángulos con agua y coloque un poco de relleno de manzana en el centro aproximadamente a 1/2 pulgada de los bordes.
Extiende los 4 rectángulos restantes para que sean un poco más grandes que los rellenos.
Coloca estos rectángulos encima del relleno; Engarce los bordes con un tenedor para sellar.
Corta 4 pequeños cortes en la parte superior de las tartas.
Rocíe la canasta de una freidora con aceite en aerosol.
Cepille la parte superior de 2 pasteles con aceite de semilla de uva y transfiera los pasteles a la canasta de la freidora con una espátula.
Inserte la canasta y ajuste la temperatura a 385 grados F (195 grados C).
Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 8 minutos.
Retire los pasteles de la canasta y repita con los 2 pasteles restantes.
Mezcle el azúcar en polvo y la leche en un tazón pequeño.
Unte el glaseado sobre los pasteles calientes y déjelos secar.
Sirva los pasteles calientes o a temperatura ambiente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario