空气炸锅苹果派

空气炸锅苹果派

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 28 次浏览

迷你手工馅饼,里面填满了黄油苹果肉桂混合物,上面撒上甜甜的糖粉。它们在空气炸锅中烘烤不到 10 分钟。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将苹果、黄油、红糖和肉桂放入不粘锅中混合。

用中火煮约 5 分钟,直至苹果变软。

将玉米淀粉溶解在冷水中。

拌入苹果混合物,煮约 1 分钟,直至酱汁变稠。

将苹果派馅料从火上移开,放在一边冷却,同时准备饼皮。

在撒了少许面粉的表面上展开馅饼皮,然后稍微擀平以使面团表面光滑。

将面团切成足够小的矩形,以便一次可以放入空气炸锅中 2 个。

对剩余的面包皮重复上述步骤,直到得到 8 个相等的矩形,如果需要,可以重新滚动一些面团碎片。

用水弄湿 4 个矩形的外边缘,并在距离边缘约 1/2 英寸的中心放置一些苹果馅。

将剩余的 4 个矩形擀开,使其比填充的矩形稍大。

将这些矩形放在填充物的顶部;用叉子卷曲边缘以密封。

在馅饼顶部切 4 个小口。

用烹饪喷雾喷洒空气炸锅的炸篮。

在 2 个馅饼的顶部刷上葡萄籽油,然后用抹刀将馅饼转移到空气炸锅篮中。

插入篮子并将温度设置为 385 华氏度(195 摄氏度)。

烘烤约8分钟,直至呈金黄色。

从篮子中取出馅饼,然后对剩下的 2 个馅饼重复上述步骤。

在一个小碗中将糖粉和牛奶混合在一起。

在热馅饼上刷上釉料并晾干。

趁热或在室温下享用馅饼。

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