Alaska-Lachs-Pot Pies
Alaska Salmon Pot Pies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Lachs, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 1/2 c. frische oder eingemachte Pilze, 1 EL. Butter und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lachs abtropfen lassen; beiseite legen.
Zwiebel anbraten; Pilze in Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 5 Minuten braten.
Hühnerbrühe, Milch, Estragon und Pfeffer einrühren.
Zum Kochen bringen. Instant-Kartoffeln unterrühren, dann Mais, Erbsen und Lachs unterrühren. Bei mittlerer Hitze kochen, bis alles durchgeheizt ist.
In eine Auflaufform geben.
Mit Teig bedecken.
Den Teigrand am Rand der Auflaufform festdrücken.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.
Kann auch in einzelnen ofenfesten Servierschalen zubereitet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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