Salsa Americana Para Espaguetis

Sazone la carne molida; cocine hasta que se dore.

Retirar del fuego.

Picar finamente el apio, la cebolla y el pimiento.

Poner en una sartén con margarina. Vierta la lata de sopa de tomate encima; deje cocinar a fuego lento unos 10 a 15 minutos. Combinar con carne.

Cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas o hasta que estén muy tiernos.

(Por lo general, se cocina a baño maría; el secreto del sabor es la cocción lenta). Cuando la salsa esté casi cocida, agregue el queso. Cocine 1 libra de espaguetis; drenar el agua.

Agrega los espaguetis a la salsa. Si a su familia le gustan las aceitunas y los champiñones, agregue una botella pequeña de cada uno.

Sirve 12.