Molho de Espaguete Americano
O Molho de Espaguete Americano é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 7 talos de aipo, 1 cebola grande, 1 pimentão grande e 1 botão de alho ou sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Tempere a carne moída; cozinhe até dourar.
Retire o fogo.
Pique finamente o aipo, a cebola e a pimenta.
Coloque na frigideira com margarina. Despeje a lata de sopa de tomate por cima; deixe ferver cerca de 10 a 15 minutos. Combine com carne.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 horas ou até ficar bem macio.
(Cozinhe normalmente em banho-maria; o segredo do sabor é o cozimento lento.) Quando o molho estiver quase cozido, acrescente o queijo. Cozinhe 1 quilo de espaguete; drenar a água.
Adicione o espaguete ao molho. Se sua família gosta de azeitonas e cogumelos, adicione uma pequena garrafa de cada um.
Serve 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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