Sauce à Spaghetti Américaine
La sauce à spaghetti américaine est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de viande hachée, 7 branches de céleri, 1 gros oignon, 1 gros poivron et 1 bouton d'ail ou sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Assaisonner la viande hachée ; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirez du feu.
Hachez finement le céleri, l'oignon et le poivron.
Mettre dans la poêle avec la margarine. Versez dessus la boîte de soupe aux tomates; laisser mijoter environ 10 à 15 minutes. Mélanger avec de la viande.
Cuire à feu doux environ 3 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient vraiment tendres.
(Cuire généralement au bain-marie ; le secret du goût est la cuisson lente.) Lorsque la sauce est presque cuite, ajoutez le fromage. Cuire 1 livre de spaghettis; égoutter l'eau.
Ajouter les spaghettis à la sauce. Si votre famille aime les olives et les champignons, ajoutez une petite bouteille de chacun.
Pour 12 personnes.
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