अमीश स्लॉ

एक बड़े कटोरे में पत्तागोभी, प्याज और 1 कप चीनी को एक साथ मिलाएं। एक छोटे सॉस पैन में, सिरका, नमक, अजवाइन के बीज, 1 चम्मच सफेद चीनी, सरसों और तेल मिलाएं। उबाल लें और 3 मिनट तक पकाएं। पूरी तरह से ठंडा करें, फिर गोभी का मिश्रण डालें और टॉस करके लपेट दें। सर्वोत्तम स्वाद के लिए रात भर फ्रिज में रखें।