خبز أنداما
خبز أناداما هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. وجبة الذرة الصفراء، 1/2 ج. دبس السكر، 6 ج. دقيق منخول لجميع الأغراض، 3 ملاعق كبيرة. تقصير و 1/2 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتحريك وجبة الذرة ببطء إلى الحليب الساخن والماء.
أضف السمن والدبس والملح.
دعونا نقف حتى فاتر. رش الخميرة في الماء الدافئ.
يُضاف خليط دقيق الذرة بالتناوب مع الدقيق.
يعجن حوالي 7 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون. اقلب مرة واحدة لجلب الجانب المدهون لأعلى.
غطيها واتركيها ترتفع حوالي ساعة ونصف.
اعجنها وشكلها إلى رغيفين.
غطيها واتركيها ترتفع حوالي 45 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة. دهن الجزء العلوي من الأرغفة بالزبدة عند الانتهاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً