あなだまパン
アナダマブレッドは、ほどよく簡単な夕食です。 1cで作りました。イエローコーンミール、1/2 c。糖蜜、６ｃ．ふるいにかけた中力粉、大さじ3。ショートニングと1/2 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
コーンミールを温かい牛乳と水に加えてゆっくりとかき混ぜます。
ショートニング、糖蜜、塩を加えます。
ぬるま湯になるまで放置します。イーストを温水に振り入れます。
コーンミール混合物に小麦粉を交互に加えてかき混ぜます。
7分ほど捏ねます。
油を塗ったボウルに置きます。 1回回して油を塗った面を上にします。
蓋をして約1時間半発酵させます。
こねて2斤に成形します。
蓋をして約45分間発酵させます。
375°で40〜50分間焼きます。完成したら、パンの上にバターを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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