अनादामा रोटी
अनादामा ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। पीला कॉर्नमील, 2 सी. उबलता पानी, 2 बड़े चम्मच। छोटा करना, 1 सी. गुड़ और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक बड़े कटोरे में उबलते पानी में कॉर्नमील डालें, बहुत धीरे-धीरे कॉर्नमील डालें।
मिक्स होने पर शॉर्टनिंग, गुड़ और नमक डालें।
गुनगुना होने पर 1/2 कप गर्म पानी में 1 पैकेट यीस्ट घोलकर डालें।
सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटा मिलाएं। अच्छी तरह से गूंधें और दोगुना होने तक (लगभग 1 घंटे) गर्म स्थान पर रखें।
फिर से गूंधें.
2 रोटियों का आकार दें और हल्का होने तक (लगभग 1/2 घंटा) फिर से फूलने दें।
375° पर लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
पैन से बाहर निकालें और पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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