Ангельско-лимонное наслаждение

Name: Ангельско-лимонное наслаждение
Prep time: 16 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 6 яйца, разделенные; 1 1/2 в. сахар, разделенный; 1 ангельский пирог, раскрошенный; 3/4 в. замороженный лимонный сок; 1 tsp . тертая цедра лимона; 2 упаковка простого желатина; 1/4 в. вода; 1 (8 унций) взбитая начинка для ванны

⏱️ Готово за 2h 16m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 21 просмотров

Ангельско-лимонное наслаждение — это относительно простое и полезное блюдо, которое можно приготовить примерно за 2 часа 16 минут. Сделано из разделенных яиц, c. сахар, разделенный, ангельский пирог, раскрошенный, c. замороженный лимонный сок и. тертая цедра лимона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 2h

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

6 яйца, разделенные

1 1/2 в. сахар, разделенный

1 ангельский пирог, раскрошенный

3/4 в. замороженный лимонный сок

1 tsp . тертая цедра лимона

2 упаковка простого желатина

1/4 в. вода

1 (8 унций) взбитая начинка для ванны

👨‍🍳 Приготовление

Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.

Понемногу добавляйте 3/4 стакана сахара, взбивая после каждого добавления.

Положите яичные желтки в верхнюю часть пароварки.

Взбивайте до густоты.

Добавьте к яичным желткам оставшиеся 3/4 стакана сахара, лимонный сок и цедру. Варить в кипящей воде до загустения, время от времени помешивая. Размягчите желатин в 1/4 стакана воды, а затем добавьте в смесь яичного желтка и лимона.

Прохладный.

Добавьте смесь яичного белка, используя резиновую лопаточку.

Положите половину крошек ангельского торта в форму размером 9 на 13 дюймов.

Вылейте половину соуса на торт.

Повторите слои. Дать постоять в холодильнике ночь.

Разрезать на квадраты.

Сверху положите на каждую порцию взбитой начинки.