Salada de Macarrão Antipasto

Cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente com sal até ficar al dente.

Escorra e deixe esfriar em água fria.

Em uma tigela grande, misture o macarrão, o salame, o calabresa, o queijo Asiago, as azeitonas pretas, o pimentão vermelho, o pimentão verde e o tomate.

Junte o envelope da mistura de molho.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

Para preparar o molho, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o orégano, a salsa, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.

Pouco antes de servir, despeje o molho sobre a salada e misture bem.