كعكة التفاح والقرفة البيضاء

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن ودقيق صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصة.

اخلطي السكر البني والقرفة معًا في وعاء.

يُخفق السكر الأبيض والزبدة معًا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.

يُضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، حتى يُدمج؛ أضف مستخلص الفانيليا.

يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز معًا في وعاء؛ ضجة في خليط الزبدة مدهون.

اخلطي الحليب في الخليط حتى يصبح ناعمًا.

صب نصف الخليط في صينية الرغيف المجهزة. أضف نصف التفاح ونصف خليط السكر البني.

ضعي خليط التفاح بخفة في الخليط.

صب الخليط المتبقي فوق طبقة التفاح. قمة مع التفاح المتبقي وخليط السكر البني.

ضعي التفاح بخفة في الخليط. قم بتحريك خليط السكر البني عبر التفاح باستخدام إصبع أو ملعقة.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط الرغيف ويخرج نظيفاً.