Белый пирог с яблоком и корицей

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для хлеба размером 9x5 дюймов.

Смешайте коричневый сахар и корицу в миске.

Взбейте белый сахар и масло в миске с помощью электрического миксера до получения однородной кремовой массы.

Вбейте яйца по одному, пока они не смешаются; добавить ванильный экстракт.

Смешайте муку и разрыхлитель в миске; перемешайте со сливочно-масляной смесью.

Вмешайте молоко в тесто до получения однородной массы.

Вылейте половину теста в подготовленную форму для хлеба; добавьте половину яблок и половину смеси коричневого сахара.

Слегка вмешайте яблочную смесь в тесто.

Вылейте оставшееся тесто на яблочный слой; сверху выложите оставшиеся яблоки и смесь коричневого сахара.

Слегка вмешайте яблоки в тесто; пальцем или ложкой перемешайте смесь коричневого сахара с яблоками.

Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не будет выходить чистой, 30–40 минут.