Rollo de manzana
Apple Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de manzana natural, 1/2 cucharadita. canela, 4 claras de huevo, 3/4 c. azúcar y 2/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 400°.
Rocíe un molde para panecillos de gelatina de 15 x 10 x 1 pulgada con Pam.
Forrar con papel encerado y rociar nuevamente.
Extienda el puré de manzana uniformemente sobre la sartén y espolvoree con canela.
Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agrega poco a poco el azúcar; batir hasta que esté espeso y ligero.
Dejar de lado.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Incorporar las claras de huevo; agregue la vainilla.
Distribuya uniformemente sobre el puré de manzana. Hornee de 15 a 18 minutos hasta que esté dorado.
Dejar reposar 5 minutos.
Voltee la manzana hacia arriba sobre una toalla de papel espolvoreada con azúcar en polvo. Retire el papel encerado y los bordes crujientes.
Enrollar a lo largo y espolvorear con azúcar glass.
Rinde 10 porciones con 130 calorías y 0,2 gramos de grasa por porción.
🍷 Maridajes Perfectos
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