:focal(939x785:941x787)/59124-AppleTurnovers-mfs-2X3-1645-dea040eab9a84c7483c411988b92d134.jpg)
تحولات التفاح
Apple Turnovers هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 55 دقيقة فقط. مصنوعة من ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، 4 أكواب ماء، 4 تفاحات جراني سميث - مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة زبدة و1 كوب سكر بني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج الليمون مع 4 أكواب من الماء في وعاء كبير.
ضعي قطع التفاح في الماء حتى لا تكتسب اللون البني.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
صفي التفاح من الماء، ثم ضعيه في المقلاة الساخنة.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين تقريبًا.
يُضاف السكر البني والقرفة ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين إضافيتين.
يُمزج نشا الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء.
تصب في المقلاة، وتخلط جيدا.
يُطهى لمدة دقيقة أخرى، أو حتى تتكاثف الصلصة.
ارفعيه عن النار ليبرد قليلاً.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قم بفتح أوراق المعجنات المنتفخة، وأصلح أي شقوق عن طريق الضغط عليها معًا مرة أخرى.
قطع كل ورقة إلى مربع.
ثم قطع كل مربع كبير إلى 4 مربعات أصغر.
ضعي التفاح بالملعقة في وسط كل مربع.
قم بثنيها من زاوية إلى أخرى على شكل مثلث، ثم اضغط على الحواف معًا لإغلاقها.
ضعي القطع في صينية الخبز، مع ترك مسافة 1 بوصة تقريبًا بينها.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى تنتفخ العجينة وتكتسب اللون البني الفاتح.
تبرد تماما قبل التزجيج.
لتحضير طبقة التزجيج، اخلطي سكر الحلويات مع الحليب والفانيليا في وعاء صغير.
اضبطي السمك بإضافة المزيد من السكر أو الحليب إذا لزم الأمر.
رذاذ الصقيل على التحولات المبردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً