Apple-Umsätze

Kombinieren Sie die Zitrone und 4 Tassen Wasser in einer großen Schüssel.

Legen Sie die geschnittenen Äpfel ins Wasser, damit sie nicht braun werden.

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Lassen Sie das Wasser von den Äpfeln ab und legen Sie sie in die heiße Pfanne.

Etwa 2 Minuten kochen und umrühren.

Braunen Zucker und Zimt hinzufügen und unter Rühren weitere 2 Minuten kochen lassen.

Maisstärke und 1 Esslöffel Wasser verrühren.

In die Pfanne gießen und gut vermischen.

Noch eine Minute kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Falten Sie die Blätterteigblätter auseinander und reparieren Sie eventuelle Risse, indem Sie sie wieder zusammendrücken.

Schneiden Sie jedes Blatt in ein Quadrat.

Dann schneiden Sie jedes größere Quadrat in 4 kleinere Quadrate.

Äpfel in die Mitte jedes Quadrats geben.

Falten Sie es von Ecke zu Ecke zu einem Dreieck und drücken Sie die Kanten zusammen, um sie zu verschließen.

Legen Sie die Teigtaschen auf ein Backblech und lassen Sie zwischen ihnen einen Abstand von etwa 2,5 cm.

25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Teigtaschen aufgebläht und leicht gebräunt sind.

Vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen.

Für die Glasur Puderzucker, Milch und Vanille in einer kleinen Schüssel vermischen.

Passen Sie die Dicke an, indem Sie bei Bedarf mehr Zucker oder Milch hinzufügen.

Glasur über die abgekühlten Teigtaschen träufeln.